|
藜麦是什么？河南迈越商贸有限公司告诉您！藜麦是什么？河南迈越商贸有限公司告诉您！ 藜麦具有独特的丰富、全面的营养价值。联合国粮农组织（FAO）研究认为，藜麦是唯一1种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，是最适宜人类的完美“全营养食品”，列为全球10大健康营养食品之一。 事实上，“藜麦”的影响力比想象中波及的范围还要广。藜麦早已纷纷出现在明星政要、美国航空航天局、中国国家游泳队等名人、机构的饮食推荐餐单中，很多百姓的餐桌上也出现了藜麦。群众的眼睛的雪亮的，这正说明其所含营养之优，所适人群之广。 藜（lí）麦，全名藜麦香米，也是粮食的一种，早已和燕麦、小米、荞麦等粗粮并列为“全球十大健康粮食”。它不仅富含人类需求的各类营养物质，更难得的是，它作为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，这是非常少见的。 它是一种带有淡淡坚果香的藜科粮食，外观为圆鼓饱满的小颗粒，还多了一道胚芽的存在。从籽粒的构成来说，它显著的营养特点就是胚芽占比高达70%，且结构并非如大米那样为高碳水化合物，藜麦主要是由完全蛋白、膳食纤维等构成的。蛋白质的含量高达16%-22%（可与牛奶、牛肉媲美），并含人体所需的全部9种必需氨基酸（包括赖氨酸） 它已有超过5000年的种植和食用历史，在中国的优质种植地为青海海西高原。
牧兰山三色藜麦是您不错的选择！ |
