羊奶与牛奶的区别是什么？河南迈越商贸有限公司告诉您！

羊奶与牛奶的区别是什么？河南迈越商贸有限公司告诉您！

        有一种食物被称为上帝的早餐，它就是羊奶，羊奶与我们常喝的牛奶有哪些区别呢？让河南迈越来一一告诉您！

• 1、羊奶含有促进细胞生长因子-（EGF），牛奶没有；

• 2、羊奶脂肪链短（在胃里的消化时间为20分钟），只有牛奶（在胃里的消化时间60分钟）的三分之一；

• 3、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬；

• 4、羊奶的脂肪为不饱和脂肪（减肥），牛奶的脂肪为饱和脂肪（增肥）；

• 5、羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高；

• 6、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶；

• 7、羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，

               牛奶呈弱酸性，PH值为6.5-6.7；

• 8、羊奶的视黄醇（维生素A）是牛奶3.5倍；

• 9、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍；

• 10、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速吸收合成蛋白；

• 11、羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍；

• 12、羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。牛奶有：会引起胃部不适、腹泻，发痒等乳制品过敏症状发生。

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